إحصاءات: الركود يجتاح قطاع الضيافة الأسترالي…

ملبورن – سيدني – اديلايد – برزبن – الناس نيوز ::

هنا تكمن المشكلة”: المقاهي والمطاعم تفشل بأسرع معدل على الإطلاق

أظهرت بيانات جديدة أن شركات الضيافة في جميع أنحاء أستراليا تفشل بأسرع معدل على الإطلاق، في انعكاس قاتم لحالة القطاع المحاصر، نتيجة الركود الذي يجتاح قطاع الضيافة الأسترالي .

وقالت البيانات الإحصائية الجديدة ، والتي نشرتها عدة وسائل إعلام أسترالية ، إنه مع تراجع المستهلكين عن المشتريات التقديرية، ارتفعت التكاليف اليومية لإدارة أي مطعم، كالطاقة، أسعار الفائدة ، المواد الأولية ، مما دفع الشركات العاملة في هذا القطاع إلى حافة الهاوية.

وفقًا للجنة الأوراق المالية والاستثمارات الأسترالية (ASIC)، سجلت المقاهي والمطاعم وتجار التجزئة الصغار نموًا غير متناسب خلال الأشهر الاثني عشر ، الأخيرة حتى 30 يونيو من هذا العام ( مدة السنة المالية ) .

ارتفع عدد انهيارات خدمات الأغذية بنسبة 50 في المائة إلى رقم قياسي بلغ 1667، مقارنة بأعلى مستوى سابق بلغ 1114 في السنة المالية 2023.

في الوقت نفسه، زادت مواعيد إفلاس تجارة التجزئة بنسبة 42.2 في المائة إلى 768.

وقال الرئيس التنفيذي لشركة المطاعم والتموين في أستراليا سوريش مانيكمان إن هذه كانت واحدة من أصعب الفترات التي واجهها القطاع على الإطلاق.

وقال مانيكمان: “إن ارتفاع أسعار الفائدة، وضغوط تكاليف المعيشة، وارتفاع أسعار المنتجات، وتكلفة الطاقة كلها لها تأثير سلبي “.