كانبيرا – الناس نيوز ::
عشية يوم الأنزاك، تستعد أستراليا ونيوزيلندا على المستوين الرسمي والشعبي لإحياء ذكرى تضحيات جنود البلدين الذين سقطوا في معركة غاليبولي عام 1915، غرب تركيا خلال الحرب العالمية الأولى.
ففي ذكرى يوم 25 نيسان/أبريل، تحتفل أستراليا ونيوزيلندا بأحد أهم الأعياد الوطنية، وهو يوم عطلة رسمية، بحيث يتم تنظيم العروض و المسيرات في شوارع المدن و البلدات الرئيسية في مختلف انحاء البلاد.
ومن المتعارف عليه أن مراسم الاحتفال تنطلق عند ساعات الفجر الأولى، حوالي الساعة 4:30 صباحاً وهو الوقت الذي نزل فيه الجنود إلى شاطىء غاليبولي منذ أكثر من 100 عاماً.
وغالبًا ما يتبعه إفطار Gunfire في نوادي RSL (Returned and Services League)، والتي تتكون من شواء بسيط مع النقانق ولفائف الخبز والبيض وأحيانًا القهوة والمشروب.
ويرمز إفطار Gunfire إلى وجبة الإفطار التي تناولها الجنود في الصباح السابق للمعركة.
وفي وقت لاحق من الصباح، تقام مسيرات قدامى المحاربين في جميع أنحاء البلاد.
ويشرح بريان داوسون، مساعد مدير المجموعة الوطنية في النصب التذكاري للحرب الأسترالية أن “هناك عدد قليل جدًا من قدامى المحاربين في الحرب العالمية الثانية الذين ما زالوا اليوم على قيد الحياة وبلغوا التسعينيات من العمر.
ولكن من اللافت أيضاً مشاركة قدامى المحاربين من صراعات لاحقة مثل كوريا وفيتنام، ونزاعات أكثر حداثة مثل الصومال وأفغانستان والعراق حيث يوجد جنود أستراليون، وقد خدم البحارة والطيارون “.
وأضاف داوسون: “هناك أيضا فرق خارجية، أولئك الذين قاتلوا في حروب أخرى ووصلوا إلى أستراليا.”
تقام الاحتفالات بيوم الأنزاك في كل عاصمة حول أستراليا:
ففي كانبيرا، ستقام الاحتفالات في النصب التذكاري للحرب الأسترالية.
وفي سيدني ستجري في The Cenotaph في Martin’s Place.
وفي ملبورن، في Shrine of Remembrance.
وسيتم تنظيم خدمات الفجر وإفطار Gunfire والمسيرات بواسطة RSL Australia ، لذا فإن أفضل طريقة لمعرفة ما يحدث في منطقتك هي الاتصال بنادي RSL المحلي.
أما الرموز المرتبطة بيوم الأنزاك فهي عديدة.
نذكر منها إكليل الجبل وهو عشب كان ينمو في شبه جزيرة غاليبولي. لذلك يضع المحتفلون في هذا اليوم غصنا صغيراً من إكيل الجبل على صدورهم كدلالة على أنهم لن ينسوا اولئك الذين سقطوا في الحروب.
كذلك الخشخاش الأحمر وهو زهرة أوروبية نمت بكثرة في ساحات القتال بعد الحرب العالمية الأولى. ولقد أصبح رمزاً لذكرى الجنود الاستراليين الذين سقطوا.
و يتم تلاوة قصيدة الذكرى في قداس يوم أنزاك لإحياء ذكرى التضحية في زمن الحرب. وبالتعاون مع النصب التذكاري للحرب الأسترالية ، سجلت SBS ترجمات قصيدة الذكرى بـ 45 لغة.
ولا يمكننا نسيان بسكويت أنزاك الذي يرمز أيضاً لإحياء الذكرى.
فبسكويت أنزاك هو بسكويت حلو، شائع في أستراليا ونيوزيلندا، ومصنوع من الشوفان الملفوف والدقيق والسكر والزبدة والشراب الذهبي وصودا الخبز والماء المغلي و (اختياريًا) جوز الهند المجفف.
ويُعتقد أن هذا البسكويت تم إرساله من قبل الزوجات والمجموعات النسائية إلى الجنود في الخارج لأن المكونات لا تفسد بسهولة، ويمكن حفظه جيدًا أثناء النقل البحري.