مشاركة حيوية لمجموعة الدباغ الاقتصادية في أهم معرض غذائي عالمي

كولن – الناس نيوز ::

نظمت مجموعة الدباغ الصناعية والتجارية الدولية جناح “الدباغ” في معرض “أنوغا 2023” للأغذية، والذي يُعتبر أكبر وأهم معرض في العالم لصناعة الأغذية والمشروبات، واختتمت فعالياته مؤخراً في مدينة كولن بألمانيا، بمشاركة ناجحة للمجموعة الاقتصادية الأسترالية .

واستعرضت المجموعة منتجاتها وخدماتها الجديدة، والتي تتميز بأعلى معايير الجودة، ومن شأنها أن تساهم في تنافسية القطاع للوصول إلى أسواق جديدة، فيما تمّ الترويج للعديد من المنتجات للمرة الأولى ضمن المعرض، وهي تجسّد خبرتها في صناعة وتجارة المواد الغذائية ، وبشكل خاص اللحوم الحلال .

وشهدت مشاركة المجموعة، من خلال مدير شركة المواد الغذائية فيها رجل الأعمال السوري – الأسترالي باسل مروان الدباغ، نجاحاً مفيداً ، نظراً لعدد الجهات الدولية المشاركة، والتي تضاعفت أعدادها هذا العام مقارنةً بالأعوام الماضية وذلك مع دخول شركات إلى سوق التصدير ومشاركتها في المعرض الأهم عالميا في هذا المجال.

وسلّط معرض “أنوغا 2023” الضوء على الشركات المتخصصة في تصنيع اللحوم، وقد حظيت المجموعة في المعرض بفرصة التشبيك على نحوٍ واسع، بوصفه منصةً لإطلاق المنتجات، وعقد اتفاقيات التعاون، والكشف عن خططٍ لدخول السوق وكذلك التوسع، وتتماشى المساهمة الفاعلة لزيادة قدرات الإنتاج والتصنيع في مبادرات التنويع الاقتصادي فيأستراليا والمنطقة العربية تحديدا.

وتتوزع أعمال مجموعة الدباغ الصناعية والتجارية في بلدان عدة، أبرزها أستراليا وتركيا وبعض بلدان الخليج وسوريا، فضلاً عن الاستيراد والتصدير إلى أوروبا والولايات المتحدة الأميركية والصين وأفريقيا.

وتوفر مجموعة الدباغ الصناعية والتجارية مئات فرص العمل من جميع الجنسيات، لا سيما العربية منها.

وتملك المجموعة وتدير شركات تعمل في قطاع المواد الغذائية والخزن والتبريد، والبناء والعقارات، والصناعات الجلدية، وقطاعات أعمال مستجدة.

فضلاً عن ذلك، تغذي مجموعة الدباغ مؤسسة خيرية تابعة لها، هدفها فقط مساعدة المحتاجين والمرضى والأيتام والفقراء، وتقدم منحاً دراسية للشبان والشابات في كافة المراحل التعليمية.

ومطلع الشهر الجاري افتتح وزير الزراعة الألماني، جيم أوزدمير، معرض أنوغا في مركز المعارض في مدينة كولن .

وشارك في المعرض، على مساحة 3000 متر مربع تقريباً، أكثرمن 7800 عارض من 118 دولة، في مقدمتها أستراليا وبلجيكا والصين وإيطاليا وهولندا وإسبانيا وتركيا والولايات المتحدة الأميركية، بينها العديد من الشركات الناشئة.

وتحت الشعار التوجيهي” النمو المستدام”، ركز المعرض على الأطعمة الحلال والنباتية والعضوية.

وقدمت وزارة الزراعة والأغذية الفيدرالية نفسها في معرض عام 2023 لأول مرة تحت العلامة التجارية “صنع في ألمانيا”، وأورد الموقع الإلكتروني الخاص بالوزارة أن جناحها في المعرض وضح كيفية توفير المبيدات الحشرية في زراعة التفاح مثلاً، وما هي آليات الدعم الموجودة لتطوير الزراعة العضوية.

وفي هذا السياق، أشارت شبكة ايه ار دي، أنه تم مناقشة في المعرض التجاري العديد من الأفكار للبدائل النباتية، بينها المصنوعة من الأعشاب البحرية والبروتينيات النباتية وغيرها، كالطحالب الغنية بالعناصر الغذائية من أحماض أوميغا 3.
وقدم معرض أنوغا، الذي ينظم كل عامين، جنباً إلى جنب مع شركاء جدد، برنامجاً متنوعاً من الفعاليات مع عدد من الخبراء المتميزين، وكان التركيز على صناعات الأغذية، وكل ذلك في ضوء التحديات العالمية مثل تغير المناخ وندرة الموارد، وتزايد عدد السكان وارتفاع نسبة التضخم.

ولا تزال الشركات العاملة في هذا القطاع ترزح تحت وطأة التكاليف المرتفعة، خصوصاً مشتقات الطاقة والمواد الخام. وتضم صناعة الأغذية الالمانية ما يقرب من 6000 شركة معظمها متوسطة الحجم.

وتوافرت في المعرض جميع أنواع الأطعمة المعلبة والحلويات والمخبوزات واللحوم والمجمدة والأسماك والأجبان والمنتجات العضوية والمشروبات.

وهذا العام توجد مساحات من الرفوف مخصصة للأغذية الحلال التي تتوافق مع قوانين النظام الغذائي الإسلامي.